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ピーナッツクリームクッキー レシピ・作り方
「ピーナッツクリームクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.51(13)
ピーナッツバターでコクと甘みがあるアメリカ風の美味しいクッキーです。ホワイトチョコ、チョコチップ、アーモンドなど入れていただいても美味しく召し上がれますよ。おやつやパーティーなどにおすすめなクッキーです。
材料(12枚分)
- ホットケーキミックス180g
- (A)
- 卵1個
- ピーナッツクリーム60g
- サラダ油大さじ1
- バニラエッセンス5滴
手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに(A)を入れ全体を馴染ませてホットケーキミックスを入れホイッパーで軽く混ぜてから手で合わせます。
- 2全体が馴染んだら直径約5cm、厚さ約1cmに成形しクッキングシートを敷いた天板にのせ、180度のオーブンで12分焼きます。
- 32を取り出し、粗熱が取れたらお皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
13人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクとした軽い食感が特徴的で、ピーナッツの香りがふわっと広がる贅沢なクッキーです。生地は少しベタつきやすいものの、サラダ油を手に塗ったり、牛乳を加えたりすることで扱いやすくなります。また、ココアパウダーやアーモンドクランチを加えたアレンジも楽しめます。表面にひび割れができることもありますが、素朴な甘さと香ばしさが魅力的な一品です。
